Dunia kuliner memang tidak ada matinya. Kian hari kian bervariasi pula ragam kuliner yang hadir. Mulai dari trend ayam geprek, es kopi susu, katering makanan sehat, dan lain-lain.
Namun ada satu jenis kuliner yang pasti semua orang suka, Bakso. Bakso menjangkau segala usia dan tingkat ekonomi. Mulai dari yang gerobak dorong, kaki lima, hingga gerai besar di dalam mall.
Meskipun banyak penjual bakso, makanan ini tidak pernah sepi peminat. Omzetnya pun dapat dikatakan besar.
Dari situlah bisnis kuliner ini pun dilirik oleh pengusaha untuk mengembangkannya menjadi waralaba atau franchise. Hal ini dikarenakan franchise berpotensi mendatangkan keuntungan dalam waktu singkat.
Prosedur pendaftarannya sendiri tidak sulit sehingga calon penjual bisa segera memulai bisnisnya.
Seperti halnya franchise lainnya, sebelum memulai bisnis franchise bakso ini ada baiknya anda memperhatikan point-point di bawah ini:
- Pilih franchise yang legalitasnya jelas dan kredibilitasnya sudah teruji
- Pilih franchise yang merek dagangnya sudah dikenal luas
- Sesuaikan dengan budget yang anda miliki
- Pilih franchise dengan potensi keuntungan besar dan cepat balik modal
- Pilih franchise yang punya pangsa pasar yang jelas dan punya potensi dikembangkan.
Setelah memperhatikan point-point di atas, yang perlu anda lakukan setelahnya adalah membuat rencana bisnis untuk perencanaan jangka panjang dan jangka pendek agar terhindar dari resiko kerugian.
Berikut contoh rencana bisnis yang dapat anda buat:
- Lakukan riset pasar untuk melihat respon dan permintaan konsumen akan bakso
- Rancang konsep bisnis yang menarik
- Siapkan budget sesuai paket franchise yang akan diambil
- Tentukan pangsa pasar anda, misalnya pekerja kantoran, anak sekolah, dan lain-lain
- Pilih lokasi yang strategis
- Maksimalkan marketing untuk meraup omzet
Jika rancangan rencana bisnis sudah siap, selanjutnya anda perlu survey franchise bakso yang akan anda pilih sesuai dengan budget yang anda miliki.
Berikut beberapa rekomendasi franchise bakso:
1. Bakso Boedjangan
Nama bakso ini tentu sudah tidak asing lagi. Di bawah naungan PT. Citarasa Prima Indonesia Berjaya, bakso ini telah menjadi favorit masyarakat khususnya kota Bandung sejak tahun 2015. T
elah mempunyai gerai sebanyak 120 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia, franchise bakso ini mempunyai potensi untuk meraup keuntungan. Modal minimal yang diperlukan hanyalah mulai dari 3 juta saja.
Namun jika ingin mendapatkan paket lengkapnya tentu saja anda harus merogoh lebih dalam. Besaran paket yang diambil sesuai dengan kelengkapan yang akan diterima, mulai dari resep, alat usaha, dan juga tempat usaha.
Nilai investasi yang ditawarkan Bakso Boedjangan sebesar 3,5 – 5 milyar. Estimasi balik modal dari usaha ini sekitar 2,5 tahun.
Tertarik dengan franchise Bakso Boedjangan? Kunjungi websitenya www.baksoboedjangan.com atau telepon 08122277800
2. Bakso Benhil
Anda bisa mulai franchise Bakso Benhil ini dengan biaya 4 juta saja. Dari 4 juta itu anda akan memperoleh bahan baku produk sekitar 500-600 porsi.
Anda bisa memulai franchise Bakso Benhil mulai dari gerobak atau di teras rumah anda. Mitra diberi kebebasan menentukan harga jual sendiri dengan pendampingan dari manajemen Bakso Benhil.
Dari segi omzet, anda bisa mendapatkan 1.2 juta per hari dan Bakso Benhil tidak menarik fee franchise dan royalti fee.
3. Bakso Malang Cak Man
Bakso Malang terkenal beda dengan bakso dari daerah-daerah lainnya. Bakso Malang Cak Man menawarkan 14 variasi isian dalam porsi mangkok anda, misalnya bakso urat, bakso goreng, dan lain-lain. Di kota malang sendiri, Bakso Kota Cak Man sudah memiliki
6 gerai dan franchisenya sudah tersebar di 33 kota. Untuk bergabung dengan franchise Cak Man anda perlu membayar fee franchise sebesar 50 juta selama 5 tahun.
Untuk modal awalnya, anda harus menyiapkan 50 juta dan membayar royalti fee sebesar 5% dari omzet tiap bulannya. Cak Man menjanjikan keuntungan sebesar 40% dari omzet setiap harinya. Dengan perhitungan balik modal sekitar 2 tahun.
4. Bakso Malang Karapitan
Bakso Malang Karapitan atau yang lebih dikenal dengan BMK ini sudah ada sejak tahun 2005. Pada tahun 2019 BMK secara resmi hadir dengan wajah dan konsep baru yaitu BMK Baso Mie Kopi.
Untuk modal awal yang diperlukan bergabung dengan franchise ini sekitar 150 juta. Namun mengenai fasilitas apa saja yang diperoleh, tidak banyak berita yang beredar.
Sebaiknya anda langsung menghubungi manajemen Bakso Malang Karapitan jika tertarik dengan franchise ini. Omzet yang akan anda peroleh sekitar 30 juta per bulan.
5. Bakso Kaget
Bakso Kaget adalah Bakso isi dengan 8 macam varian isi dengan konsep tebak isi baksonya. Konsumen tidak akan bisa menebak apa isiannya karena bentuknya semua sama, sehingga hal itu bisa menjadi daya tarik tersendiri.
Untuk menjadi mitra Bakso Kaget, anda cukup menyiapkan modal awal sebesar 13 juta. Bakso Kaget hanya menyiapkan produk bakso dan resep saja, untuk komponen pendukung lainnya anda harus menyiapkannya sendiri.
Namun di sisi lain anda akan mendapatkan pelayanan lebih dari sisi manajemen. Karyawan anda akan mendapatkan pelatihan dari manajemen, penyediaan bahan promosi, pendampingan berjualan, perlengkapan alat bakso, hingga survey lokasi pun akan dibantu.
Anda hanya perlu membayar membership fee sebesar 8,7 juta sekali saja dan tidak akan dikenakan potongan lagi di kemudian hari. Dari segi omzet, anda akan mendapatkan sekitar 1,4 juta per hari.
6. Bakso Bakar Maknyoosee!!
Gerai bakso yang dirintis sejak tahun 2014 di kota Sleman, Yogyakarta ini kini sudah memiliki 44 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia. Rasa khasnya yang pedas dan manis ini disukai banyak konsumen dari segala usia.
Untuk membeli franchise Bakso Bakar Maknyoosee ini hanya dibutuhkan modal mulai dari 7,5 juta hingga 30 juta tergantung pada paket yang akan dipilih. Untuk perkiraan omzet, anda bisa memperoleh 1,3 – 1,6 juta per harinya. Estimasi balik modal yang ditawarkan 2 sampai 3 bulan saja.
7. Bakso Jawir
Pemilik yang mempunyai nama asli Tukino ini lebih dikenal dengan panggilan Jawir sehingga digunakanlah nama Jawir untuk merek baksonya.
Bakso Jawir sudah ada dari tahun 1989 namun baru memulai dijadikan franchise di tahun 2016. Bakso Jawir ini cukup terkenal di kawasan Jakarta dengan menu favorit Bakso Telur Bihun.
Jika anda tertarik menjadi mitra franchise Bakso Jawir ini, anda perlu menyiapkan modal awal sebesar 4 juta. Dari 4 juta ini anda akan mendapatkan resep, bahan baku usaha, dan atribut pendukung usaha.
Namun untuk keperluan lain dan tempat anda harus menyiapkannya sendiri. Untuk perkiraan omzet, anda akan memperoleh sekitar 3 juta sampai 4 juta per hari.
Demikian informasi seputar franchise bakso yang sedang naik daun dan digemari ini. Atau, jika anda ingin mencoba bisnis franchise makanan lain, anda bisa mencoba bisnis franchise kebab atau ayam geprek. Semoga dapat membantu anda untuk menentukan franchise yang tepat untuk anda.
