Vanili adalah salah satu bahan yang paling umum digunakan dalam industri makanan dan minuman, terutama dalam produksi coklat, es krim, dan minuman kopi. Vanili dikenal karena rasa dan aroma yang khas dan dapat meningkatkan citarasa makanan dan minuman. Vanili diperoleh dari biji tanaman anggota keluarga anggrek-anggrekan, yang berasal dari Meksiko, tetapi sekarang tumbuh di banyak …
